忙しい毎日の食事作りを助けてくれる「麹調味料」をマスターしませんか？
本講座では、乾燥麹に出汁やカレー粉を合わせた3種類の万能調味料作りを体験します。それらを使ったチャーハンやタンドリーチキンなど、パパッと作れる美味しいレシピを学びます。
開催概要
- 日時：
– 水曜コース：2026年11月18日（水）午前10時～正午 – 金曜コース：2026年11月20日（金）午前10時～正午
- 会場：川口市民センター 調理室（川口やまゆり館1階）
- 対象：どなたでも
- 費用：1,300円（受講料200円、材料費1,100円）
- 持ち物：炊いたご飯200g程度
申込方法
往復はがきまたはEメールにて、生涯学習センター川口分館へお申し込みください。
- 期限：2026年10月20日（火）必着
- お問い合わせ：042-654-8450（生涯学習センター川口分館）
